Салат ” Радость “

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 большая морковь
• 600 грамм курицы
• пучок зеленого лука
• майонез, соль, перец

Приготовление:

Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке (можно корейской)
Лук нарезать колечками.
Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец