Готовим горчицу дома

Продукты:

– 50 гр горчичного порошка
– 1 ч. ложка уксуса
– 1 ст. ложка растительного масла
– 1 ч. ложка меда (поддерживает крепость горчицы)
– 150 гр. молока (не дает горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
– щепотка соли

Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.

Потом храните горчицу в холодильнике.

Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.

Предыдущая запись Рецепт от боли в коленях.
Следующая запись Просто долей уксус в стиральную машинку!